Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Nấm lim xanh tự nhiên: Công dụng, cách dùng, giá bán?

0

Cập nhật vào 10/03

Một vài năm trở lại đây, số lượng người tìm mua nấm lim xanh về sử dụng có sự gia tăng đột biến. Sở dĩ có điều này bởi theo nhiều công trình nghiên cứu loại nấm này chứa nhiều dược chất quý, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm, kể cả ung thư.

Công dụng của nấm lim xanh đối với sức khỏe?

Nhắc tới nấm lim xanh tự nhiên, hầu hết mọi người nghĩ đến ngay đây là thần dược mang đến nhiều công dụng hết sức tuyệt vời đối với sức khỏe: chống ung thư, tiểu đường, huyết áp cao… Để có được những tác dụng tuyệt vời đó, trong nấm chứa rất nhiều các dược chất quý, cụ thể:

Những dược chất có trong nấm lim xanh
Những dược chất có trong nấm lim xanh

Lingzhi-8 Protein:

Thành phần nấm lim xanh rừng chứa Lingzhi-8 protein có khả năng phòng ngừa ung thư, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn di căn, ổn định hệ thống miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn có hại, nâng cao chức năng các cơ quan.

Selen:

Dược chất Selen có khả năng liên kết với các kim loại nặng (thủy ngân, chì, Asen, Cadimi…) cùng với một loại protein đặc biệt làm mất tác dụng của các kim loại này và loại bỏ chúng qua đường bài tiết

Bên cạnh đó, Selen còn có tác dụng với hệ miễn dịch. Việc thiếu Selen trong chế độ ăn lâu dài sẽ khiến hệ miễn dịch suy giảm, đau nhức khớp, hen suyễn, đục thủy tinh thể…

Vai trò của Se trong hệ miễn dịch và phòng chống ung thư cũng được nhiều người ca ngợi. Kết quả nghiên cứu mối quan hệ của Selen với một số loại ung thư ruột, tiền liệt tuyến, da, phổi… Đã chỉ ra Selen giúp nâng cao miễn dịch, ức chế tế bào ung thư di căn, kéo dài thời gian sống của bệnh nhân ung thư. Lý giải cho điều này bởi Selen là chất chống oxy hóa rất mạnh, bảo vệ hiệu quả các ADN chống các gốc tự do.

Nucleotide:

Dược chất quý Nucleotide có lợi cho hệ tiêu hóa, cải thiện chức năng của gan và ruột. Dùng nấm lim xanh tốt cho những người nghiện rượu, người mắc bệnh về gan, ruột. Dược chất Nucleotide giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Nucleotide giúp duy trì sự hình thành ổn định của DNA, RNA. Do đó, nếu không bổ sung đầy đủ Nucleotide, nguy cơ mắc ung thư rất lớn.

Polysaccharides:

Tại Mỹ, chuyên gia nghiên cứu Roger Mason – cho rằng, Chất Polysaccharide trong nấm lim xanh có tác dụng rất tốt trong việc nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống rất mạnh mẽ khối u lành tính và ác tính, giảm bớt chất béo và cholesterol xấu, duy trì lượng đường trong máu ổn định, làm lành vết thương và chống nhiễm trùng, trẻ hóa làn da và có nhiều tác dụng khác.

Polysaccharide giúp tăng cường tác dụng của nhiều loại thuốc trong hóa trị ung thư. Khi hấp thụ Polysaccharide, các tế bào miễn dịch trở nên chủ động hơn, khỏe hơn, đẩy lùi các tác nhân gây hại sức khỏe.

Axit Ganodermic:

Ganodermic ở nấm lim có khả năng tác dụng trẻ hóa tế bào và mô cơ thể, kéo dài sự trẻ trung, khắc phục các rối loạn da và làm đẹp da. Dược chất Ganodermic làm giảm các vấn đề bên ngoài như vết xước, vết thương trên da, bệnh vẩy nến, muỗi cắn, đốt, cháy nắng, viêm loét miệng, và chảy máu bên ngoài.

Peptidoglycans:

Hàm lượng Peptidoglycans nhiều trong nấm lim xanh rừng tăng cường hệ thống miễn dịch sản sinh ra các đại thực bào, tăng sinh các dòng tế bào lympho B và lympho T, tăng cường biệt hóa tạo kháng thể, tăng cường hệ miễn dịch ở người.

Năm 2008, Nghiên cứu sinh ở các trường đại học Australia gồm Đại học quốc gia, đại học La Trobe, đại học Canberra đã đã phát hiện ra công dụng của peptidoglycan trong việc điều trị cho các bệnh nhân tiểu đường và các bệnh nhân gặp vấn đề về tim mạch. Bên cạnh đó chất này còn có công dụng tăng cường quá trình làm liền các vết thương, giảm bớt tình trạng thiếu máu cục bộ ở bệnh nhân gặp vấn đề về tim như suy tim, hở van tim.,..

Triterpenes:

Hàm lượng Triterpenes trong nấm lim cao giúp phòng tránh sự tấn công của các gốc tự do đối với tế bào gây nên bệnh ung thư. Ngoài ra Triterpenes có tính kháng khuẩn cao, đặc tính này có công dụng giúp vết thương hở mau lành, ức chế sự gia tăng của tế bào ung thư.

Beta Glucan:

Beta Glucan là 1 chuỗi của các phân tử glucose, được đánh giá cao bởi khả năng phòng nhiễm trùng tốt, chữa lành vết thương, tăng cường đề kháng và làm chậm quá trình di căn của tế bào ung thư. Hơn nữa, Beta Glucan còn có khả năng ngừa xơ vữa động mạch, tăng nhu động ruột giúp cải thiện tiêu hóa, ổn định đường huyết giúp phòng ngừa tim mạch ở bệnh nhân đái tháo đường.

Chính những dược chất này đã đem đến cho nấm lim xanh những lợi ích cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong chống ung thư. Bạn có thể tìm hiểu thêm về công dụng của nấm lim xanh đối với bệnh ung thư trong bài Nấm lim xanh trị ung thư.

Để hiểu rõ hơn về những lợi ích của nấm lim xanh đối với sức khỏe của con người, bạn có thể theo dõi thêm video dưới đây:

Cách dùng nấm lim xanh tốt nhất?

Nấm lim xanh trên thực tế có rất nhiều cách dùng mang đến hiệu quả tốt: nấm lim xanh ngâm rượu, sắc nước uống, pha trà, tán bột, pha cùng mật ong… thế nhưng theo các nghiên cứu chỉ ra thì sắc nước nấm lim xanh là biện pháp đơn giản, lành tính và tận dụng được tối đa dược chất trong nấm nhất.

Để sắc nước, đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị từ 10 – 30g nấm lim xanh rừng khô (liều lượng nấm dùng dựa vào tình trạng sức khỏe của người uống. Ví dụ Bệnh nhân ung thư, xơ gan, tiểu đường, gout… liều lượng nấm cần dùng là 30g/lần, Trường hợp sử dụng nấm lim xanh làm đẹp… thì chỉ cần 10 – 15g nấm là đủ); nồi sắc làm bằng gốm, sứ…; 2 lít nước lọc.

Không nhiều người quan tâm đến chất liệu của nồi nấu nước lim xanh. Mọi người sẽ thấy trong bếp có nồi nào thì tiện lấy nồi đó nấu mà không biết rằng nếu chọn nồi nấu làm từ các chất liệu kim loại như đồng, sắt sẽ không hề tốt. Lý do bởi nồi đồng, sắt khi đun nóng ở nhiệt độ cao, các chất liệu này sản sinh, tiết ra các hóa chất, ion – chúng phản ứng với dược tính trong nấm lim tạo thành chất kết tủa không tan, khi uống dễ gây ra sỏi thận, ảnh hưởng không tốt đến gan. Dược tính của nấm cũng giảm đi rất nhiều khi sử dụng nồi kim loại sắt, đồng đều sắc nước nấm lim xanh.

Thay vào đó bạn nên sử dụng nồi inox hoặc nồi sành, sứ, đất để sắc nước nấm lim nói riêng và các bài thuốc Nam nói chung. Điểm mạnh của chất liệu nồi inox đó là trơ, bền, không phản ứng với dược tính có trong nấm lim rừng tự nhiên. Không chỉ vậy lựa chọn nồi chất liệu này nấu nhanh sôi, có độ cứng cao, không bị dễ vỡ như nồi đất, giá mua tương đối rẻ (chỉ vài chục nghìn đến hơn trăm nghìn).

Nồi sành, sứ, đất được đánh giá là nồi sử dụng để nấu nấm lim xanh tốt nhất. Chất liệu chính làm nồi là đất sét, cao lanh, khi được bỏ vào lò nung ở vài nghìn độ C đã loại bỏ được các nguyên tố vi lượng trong đất như sắt, nhôm, đồng – dễ sinh ra phản ứng kết tủa khi nấu cùng nấm lim rừng. Do vậy khi sắc nước nấm lim xanh bằng các nồi chất liệu đất, sứ, sành, nước nấm giữ nguyên mùi vị, màu sắc, dược tính không bị thay đổi. Thế nhưng điểm hạn chế của nồi này là dễ hư hỏng khi dùng, cần thường xuyên thay nồi mới.

Cách nấu nước nấm lim xanh tương đối đơn giản. Trước tiên người dùng lấy nấm lim xanh thái lát ngâm với nước muối loãng 5 – 7 phút để loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn. Sau đó vớt ra để ráo, cho vào nồi, đổ 2 lít nước lọc vào đun sôi, vặn lửa nhỏ và đun đến khi nước trong nồi cạn chỉ còn khoảng 1.5 lít nước thì tắt bếp, chắt ra bình uống dần trong ngày. Giữ nguyên bã nấm trong nồi, ngày hôm sau cho thêm 1.5 lít nước, đun tới khi cạn còn khoảng 1 lít nước chắt ra để uống.

Bã nấm còn lại phụ nữ có thể lấy để nghiền nhỏ, đắp mặt để chăm sóc da mặt: trị mụn, làm mờ tàn nhang, thâm nám.

Giá bán nấm lim xanh hiện nay là bao nhiêu?

Giá cả nấm lim xanh có sự khác nhau giữa nấm lim rừng tự nhiên và nấm lim được trồng tại các trang trại. Nấm lim rừng tự nhiên do chứa hàm lượng dưỡng chất cao, quá trình thu hái khó khăn, thợ hái nấm ròng rã nhiều tuần trời trong rừng bởi vậy giá 1 cân nấm dao động từ 4.000.000 – 5.000.000đ/1kg, vào dịp khan hiếm giá thành có thể bị đội giá 6 – 8 triệu/kg hoặc hơn nữa.

Nấm lim được trồng tại các trang trại giá nấm thường rẻ hơn do hàm lượng vitamin và khoáng chất ít hơn, thường ở mức từ 400 nghìn – hơn 1 triệu đồng 1kg.

Hiện nay, nhiều đơn vị vì ham tiền mà tráo đổi nấm trồng – nấm lim rừng tự nhiên theo tỉ lệ 50:50, 60:40, 70: 30, 80:20… thậm chí tráo đổi 100% ảnh hưởng tiêu cực đến quyền lợi và sức khỏe người mua. Do vậy tìm hiểu kiến thức phân biệt nấm lim xanh trồng – nấm lim rừng tự nhiên là cách tốt nhất người mua có thể bảo vệ lợi ích cho mình:

Nấm lim rừng: Không có sự đồng đều về kích thước nấm lim xanh rừng tự nhiên, cây to – cây nhỏ, dài – ngắn khác nhau. Sở dĩ như vậy bởi các thợ vào rừng sâu thu hái nấm trông thấy cây nấm lim xanh nào là thu hái luôn, không phân ra nhiều kích cỡ để thu hái.

Đặc điểm ở phần thân nấm lim rừng tự nhiên thường dài hơn so với nấm lim xanh trồng, chiều dài thân khoảng 8- 12cm. Nguyên nhân là do nấm mọc trên các thân cây gỗ lim mục bên dưới, mà trong rừng thì các tán cây thường nhiều, che khuất, điều này khiến nấm sẽ vươn cao để đón ánh sáng. Các thân nấm thường quăn queo, sần sùi, một số ít thẳng. Thân nấm rất cứng, không bị mềm xốp như nấm lim trồng, phần thân thường có nhiều lỗ nhỏ li ti do sâu rừng đục.

Mũ nấm thường có kích thước khá nhỏ, mỏng hơn, kiểu dáng mũ nấm giữa các cây nấm lim xanh rừng cũng không đồng đều, gần như mỗi cây một vẻ riêng biệt. Để ý thì thấy dưới gốc nấm dính một ít lớp gỗ lim màu vàng xám

Nấm lim trồng: nấm trồng được nuôi dưỡng trong môi trường thuận lợi cho việc sinh trưởng (ánh sáng, nước, nhiệt độ, giá thể…) nên các cây nấm có kích thước lớn, đồng đều (vì thường được trồng và thu hoạch cùng đợt).

Thân cây ngắn, dao động trong khoảng 5 – 8cm. Khi nắn thân cây thì thấy hơi lún tay do thân khá mềm và xốp, trên thân nấm không bị sâu đục lỗ. Mũ nấm kích thước to hơn, dày hơn. Mép ngoài mũ nấm hơi mỏng, bề mặt mũ nấm láng bóng đẹp mắt. Phần rễ nấm lim trồng nếu quan sát kỹ sẽ thấy dính mùn cưa.

Trường hợp người tiêu dùng đang cần tìm địa chỉ bán nấm lim xanh rừng 100% thì Công ty Trách nhiệm hữu hạn Nấm lim xanh Tiên Phước là địa chỉ số 1 toàn quốc. Cho tới thời điểm hiện tại công ty có cơ sở phân phối rộng khắp cả nước, từ Nam ra Bắc, tỉnh nào gần như cũng có từ 1 – 3 đại lý, tiện lợi cho khách hàng mua sản phẩm. Giá thành nấm lim xanh tự nhiên cung cấp ra thị trường hợp lý, cụ thể:

  • Nấm lim xanh tự nhiên thái lát: 3.800.000đ/kg
  • Nấm lim rừng tự nhiên 100% nguyên cây: 4.400.000đ/kg

Mọi thông tin cần được tư vấn và hỗ trợ xin liên hệ về:

CÔNG TY NẤM LIM XANH TIÊN PHƯỚC

  • Website: namlimxanhtunhien.com.vn
  • Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
  • Số điện thoại: 0982419526
  • Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
Share.

Comments are closed.